Mak - The Best Cook In The World

Ayam masak palembang merupakan masakan mak (ada yang panggil dia mak ibah, ada juga yang panggil dia mak we) yang diturunkan kepada anak-anaknya termasuk menantu-menantu kesayangannya. Mak memang pandai masak. Masa dia sihat dan kuat, dia selalu jadi 'ketua chef' setiap kali ada adik beradik atau saudara mara nak buat kenduri kahwin atau kenduri biasa-biasa. Teringat kata-kata dia masih zaman belajar-belajar dulu:"Anak perempuan kalau belajar tinggi manapun kena pandai masak"....